Многие из вас наверняка слышали это название, но не понимали, что значит «пиво IPA». Сегодня этот сорт считается одним из самых популярных сортов крафта в мире, но достать его даже в крупных городах России нелегко, поэтому IPA (индийский бледный эль) считается редкой диковинкой в нашей стране.
Многие из вас наверняка слышали это название, но не понимали, что значит «пиво IPA». Сегодня этот сорт считается одним из самых популярных сортов крафта в мире, но достать его даже в крупных городах России нелегко, поэтому IPA (индийский бледный эль) считается редкой диковинкой в нашей стране. Впрочем, в ресторане крафтового пива «Иван да Марья» вы можете отведать этот напиток. А пока насладимся необычной и запутанной историей возникновения этого сорта пива. На нашем сайте пиво ипа по хорошей цене.
История происхождения и год создания — это тайна за семью печатями. Доподлинно известно, что термин IPA впервые появился в 1829 году в одной из английских газет, а пиво, похожее по составу на этот вид эля, было сварено английскими пивоварами на десять лет раньше.
Существует легенда, что рецепт пива IPA стал именно таким из-за того, что большинство видов пива с меньшим содержанием хмеля попросту не переживало многомесячного путешествия из Британской империи в Индию, которая в то время была её колонией. Однако, скорее всего, причиной появления сорта стала банальная человеческая жадность и открытие новых технологий.